Учебник предназначен для изучения химии в старшей школе на базовом уровне. Предложенный курс ориентирован на обобщение и систематизацию освоенного ранее материала. Информация для углублённого изучения выделена шрифтом, отличающимся от основного.
Оглавление
Предисловие 3
Глава 1. Важнейшие понятия и законы химии 4
§ 1. Основные понятия химии и их взаимосвязи 5
§ 2. Закон постоянства состава вещества, закон сохранения массы веществ и закон Авогадро 10
А. Лавуазье — творец химической революции и основоположник классической химии. (Дополнительный материал к главе 1) 14
Глава 2. Теория строения атома. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева 16
§ 3. Современные представления о строении атома 16
§ 4. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева в свете теории строения атома .... 23
Предсказание Д.И. Менделеевым новых химических элементов. (Дополнительный материал к главе 2) 30
Глава 3. Строение и многообразие веществ 32
§ 5. Химическая связь. Виды химической связи 32
§ 6. Вещества молекулярного и немолекулярного строения. Кристаллические решётки 42
§ 7. Многообразие веществ и его причины 47
Комплексные соединения. (Дополнительный материал к главе 3) 52
Глава 4. Смеси и растворы веществ 57
§ 8. Чистые вещества и смеси. Растворы 57
Практическая работа № 1. Приготовление растворов заданной концентрации 62
§ 9. Растворы электролитов 63
§ 10. Дисперсные системы. Коллоидные растворы 66
Гели и золи. (Дополнительный материал к главе 4) 70
Глава 5. Химические реакции 73
§ 11. Классификация реакций в органической и неорганической химии 73
§ 12. Тепловой эффект химической реакции 77
§ 13. Скорость химической реакции. Катализ 80
§ 14. Обратимость химических реакций. Химическое равновесие ... 85
§ 15. Реакции в водных растворах электролитов 89
Практическая работа № 2. Решение экспериментальных задач 91
§ 16. Гидролиз органических и неорганических соединений 93
§ 17. Окислительно-восстановительные реакции 97
§ 18. Электролиз растворов и расплавов 100
Простые и сложные реакции. (Дополнительный материал к главе 5) 104
Глава 6. Металлы 107
§ 19. Металлы — химические элементы и простые вещества 107
§ 20. Металлы главных подгрупп 113
§ 21. Металлы побочных подгрупп 122
§ 22. Получение и применение металлов. Коррозия металлов 125
Практическая работа № 3. Решение экспериментальных задач 129
Производство чугуна и стали. (Дополнительный материал к главе 6) 130
Глава 7. Неметаллы 134
§ 23. Неметаллы — химические элементы и простые вещества 134
§ 24. Галогены 142
Благородные газы. (Дополнительный материал к главе 7) 146
Глава 8. Классификация и взаимосвязь органических и неорганических веществ 148
§ 25. Общая характеристика органических и неорганических соединений. Их классификация 148
Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач 155
Развитие биологической химии — актуальная потребность нашего времени. (Дополнительный материал к главе 8) 156
Глава 9. Производство и применение веществ и материалов 159
§ 26. Современное химическое производство 159
§ 27. Вещества и материалы вокруг нас 165
§ 28. Химическое загрязнение окружающей среды и его последствия 176
Химические процессы в живых организмах. (Дополнительный материал к главе 9) 181
Глава 10. Методы познания в химии 187
§ 29. Научные методы познания веществ и химических явлений 187
Практическая работа № 5. Идентификация неорганических веществ на примере соединений IIA-группы 198
Естественнонаучная картина мира. Химическая картина природы. (Дополнительный материал к главе 10) 199
Предметный указатель 202